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缺铁有哪些危害?缺铁有哪些症状?

发布时间:2020-10-17 23:10

缺铁,是指植物体内的铁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。植物体内的铁是多种酶如细胞色素氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等的辅基,在呼吸电子传递中有重要作用;铁是合成叶绿素必需的元素;豆科植物根瘤菌中的血红蛋白是含铁蛋白,因而铁与生物固氮有关。那么,人类缺铁有哪些危害?缺铁有哪些症状?下面,和小编一起了解一下吧!

本文目录

1、缺铁有哪些危害

2、缺铁有哪些症状

3、哪些水果可以补铁

缺铁有哪些危害

1、贫血

影响劳动力。

2、影响儿童生长发育

儿童铁缺乏时常有体格发育迟缓,健康水平降低。

3、影响运动能力发展

铁缺乏症患儿肌肉软弱、运动能力下降、易疲劳;原认为系由于缺铁致血红蛋白下降、贫血所致,研究发现影响运动功能的是铁缺乏。

4、影响其他微量元素功能

碘缺乏与铁缺乏同时存在时,甲状腺肿患儿补碘疗效欠佳,考虑与血红素依赖酶一甲状腺过氧化物酶的活性下降有关;铁缺乏症患儿补充铁剂能增加血中已减少的维生素A含量。

5、脑卒中

既往健康儿童发生脑卒中者患IDA的概率比正常儿童高10倍,一半以上的脑卒中患儿患有IDA而无其他基础疾病,提示IDA是其他方面均健康的儿童发生脑卒中的一个重要危险因素。

缺铁有哪些症状

1、妇女冷感症

美国一学者研究证实,缺铁的妇女体温较正常妇女低,热量产生少13%,新陈代谢也比正常人低。补充铁剂后,她们怕冷感觉可减轻。

2、异食癖

缺铁还可以引起异食癖,即对正常饮食不感兴趣,却对粉笔、浆糊、泥土、石灰、布、纸、蜡烛等异物有癖好,吃得津津有味。现研究发现,异食癖者缺铁、缺锌明显,补充铁、锌后可迅速好转。缺铁引起的异食癖形式多样,最为多见的是嗜食冰,大冷天也喜食冰块。

3、神经性耳聋

研究发现,神经性耳聋患者中有不少血清铁含量比正常人低,给以磁石等含铁为主的药物治疗后有显着疗效,绝大多数患者听力明显改善,有的可完全恢复。进一步研究表明,缺铁可导致耳蜗血管纹萎缩,螺旋神经节退化,损伤听觉细胞而发生耳聋。

4、主妇综合征

国外有人作过调查,发现在25岁~50岁育龄妇女中,有40%~60%可有全身乏力、无精打采、早上不想起床而晚上又辗转难眠、情绪易波动、郁闷不乐、常突然不能自禁地流泪哭泣、记忆力减退、注意力不集中等症状。究其原因系缺铁,而且常常化验无明显贫血,仅血清铁偏低。研究还发现,患者肌肉组织铁含量明显降低。因为多发生于家庭主妇,所以称之为“主妇综合征”。补充铁剂后,上述症状可显着改善。

5、婴幼儿屏气发作

有些婴幼儿在受委屈或某种目的达不到时会大声哭叫,继之出现屏气、呼吸暂停、两眼上翻、面部及口唇发紫,约数分钟后停止屏气,发出哭声,面色转红润,四肢变柔软。这种屏气发作多见于I~3岁的幼儿。近年来研究发现,这种屏气发作的患儿血清铁、运铁蛋白饱和度与铁蛋白都低于正常儿童,给患儿补充铁剂后,发作即减少或停止发作。而停止发作的患儿,上述化验值都已恢复正常,因此认为屏气发作与缺铁有关。

6、小儿交叉擦腿综合征

有些小儿,尤其是女孩子更为多见,常会发作性出现双下肢伸直交叉,或使劲夹紧两腿摩擦,两眼发红,上肢屈曲握拳,同时伴外阴充血,分泌物增多,男孩子阴茎勃起,过去认为是“小儿手淫”,后来又认为是孩子受寄生虫骚扰。近年来,临床医生详细检查发现,大约有70%的患儿血中铁蛋白降低,认为此症系由体内贮存铁不足,引起儿茶酚胺代谢紊乱的结果。

7、影响智能发展

铁缺乏对智能的妨碍和潜在的远期智能危害非常显着,且常常是不可逆转的终生性损害。据联合国儿童基金会的报告,IDA的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点,我国发现贫血儿童的运动和智能发展指数较正常儿童低得多,因此对学习以及成年后就业都有着重大和深远的影响。缺铁影响婴幼儿神经髓鞘的形成、神经递质的合成、影响神经细胞的能量产生、影响脑红蛋白的数量降低氧储备。

哪些水果可以补铁

1、葡萄

历代中医均把葡萄奉为补血佳品,钙、磷、铁的含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾。

2、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在多种食品中,看补铁。

3、黑木耳

每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍。但吸收率相比之下较低,且有润肠作用,对肠胃虚弱的人不太合适。

4、猪肝

猪肝富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。猪肝可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

5、樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

6、桃子

桃子富含多种维生素(维生素食品)、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘(便秘食品)的功效。其含铁(铁食品)量居水果(水果食品)之冠,为苹果(苹果食品)和梨的4~6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。古代的中国人认为,桃子具有延寿的效果,而视其为仙药。

7、毛豆

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

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