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怎么挑选枸杞?枸杞泡水有哪些作用?

发布时间:2020-11-14 21:10

枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。那么,怎么挑选枸杞?枸杞泡水有哪些作用?下面,和小编一起了解一下吧!

本文目录

1、怎么挑选枸杞

2、枸杞泡水有哪些作用

3、枸杞的副作用

怎么挑选枸杞

1、闻香

正品宁夏枸杞若打开密封的包装,可闻到自然散发的特殊的药香味。硫熏枸杞则有刺激性气味。

2、泡水

正品宁夏枸杞泡入清水中,果粒的上浮率接近八成。泡水呈浅黄色,长时间浸泡呈金黄色,如果泡水发红色,说明加了色素。

3、尝味

正品宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。新疆枸杞口感过甜,且粘牙。另外如果熏过硫磺的枸杞,会发酸。

4、观形

正品宁夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克,过大的多为青海枸杞。颜色呈暗红或紫红,果脐处白点明显,捏一小把在手中,稍用力挤压,松开后能自动松散。

枸杞泡水有哪些作用

1、美白肌肤

枸杞还是一种纯天然的美容圣品,每天服用一杯枸杞水,能够很好的为皮肤提供所需要的养分,同时还提高皮肤吸收营养物质的能力,令肌肤更加的白皙有弹性。

2、保护肝脏

枸杞泡水还能保护肝脏,因为枸杞能够保护肝脏,同时也对肝损伤有修复作用。还有,枸杞还可以促进肝细胞生长。因此肝脏不是很好的人最好能长期喝枸杞子水,会有不错的效果。

3、明目

专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况,这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑,这就极大的增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。

4、提高免疫力

枸杞泡水喝能提高免疫力,因为枸杞能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

5、抗衰老

枸杞泡水喝能抗衰老,枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

6、提高睡眠质量

枸杞一年四季均适合食用,经常饮用枸杞水可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季适宜泡茶饮用,冬季则可煲汤,泡茶最好的时间又是下午,有利于睡眠。

7、防脱发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞也是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。

枸杞的副作用

1、过量服用

再好的东西,过量了,也会造成副作用。如果儿童贪食过多,容易导致流鼻血。

2、导致眼睛不适

有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。

3、温热效果太强

由于它温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。

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