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糖尿病人不能喝酸奶?血糖高喝酸奶有好处,只是选择有讲究

发布时间:2020-08-02 15:27

很多人都喜欢喝酸奶,但是如果检查出血糖高后,就不敢再喝酸奶了。有糖尿病的人,为了控制好血糖,确实需要注意饮食。都害怕吃了不该吃的东西,导致血糖控制不好,进而导致更多的并发症出现。

很多糖尿病患者之所以不敢喝酸奶,是酸奶中的糖会让血糖立马升高,如果经常喝酸奶的话,对血糖的控制肯定是非常不利的。糖尿病患者能不能喝酸奶呢,如果选择酸奶来喝呢?

糖尿病人不能喝酸奶吗?

血糖高喝酸奶对身体是有一定好处的,只是在选择酸奶时有讲究。

患了糖尿病后不是不能喝酸奶,只是要选择无糖酸奶来喝。酸奶不仅可以为糖尿病人补充营养,还可以帮助控制血糖的稳定。

酸奶一般是用牛奶发酵而成,在发酵的过程中,一些有益的菌群在不断发酵,比如乳酸菌和双歧杆菌,以及保加利亚乳杆菌等。

就可将酸奶中部分的乳糖转换成乳酸,这样就让牛奶就更容易消化了。酸奶中的益生菌还会进入结肠,这样就能改变肠道菌群的比例,会对健康产生多种作用。

正八经的酸奶对血糖的控制很有利,首先正宗的酸奶是没有额外添加糖,吃起来只是酸酸的味道,但是奶香味却很浓。

这样的酸奶里含有非常优质的蛋白质,另外还含有脂肪和很少量的碳水化合物。但是酸奶中富含很丰富的钙和益生菌,可以为糖尿病人提供很大的营养价值。

酸奶中的乳酸是可以很好的缓解血糖升高,而且酸奶中的钙对于预防2型糖尿病有比较好的预防作用。所以,适当喝这种酸奶是有助于稳定血糖水平。

糖尿病人喝酸奶有什么讲究?

1.选择无糖酸奶或者自制酸奶喝

注意糖尿病人在选择酸奶的时候,一定不要选择那些太甜的,在购买酸奶的是一定要注意查看成分表,如果添加了白糖或者其他的糖,而且碳水化合物比例也大的话,就不要选。

无糖酸奶主要就是用生牛乳发酵制作而成,只添加了发酵的菌种,绝对不含有糖,其中的碳水化合物的含量也在5%左右。另外还可以自己动手做酸奶,买好纯牛奶和菌种,自己就可以来制作无糖酸奶了。

2.喝酸奶要控制好量和时间

糖尿病人在选择喝无糖酸奶时,需要把握好量,喝大量的酸奶也是会对血糖造成影响的。

而且要注意喝酸奶的时间,不要吃完饭后立马喝,可以选择在两餐之间喝,这样还可以达到加餐的目的,也不会对血糖波动太大。

3.喝完酸奶记得漱口

原味的酸奶营养价值比较高,而且酸奶对身体的也很有好处。但是其中的乳酸会腐蚀牙齿,所以喝完酸奶记得要漱口或者刷牙。

所以糖尿病人是可以喝酸奶的,只是要注意选择正确的酸奶,也不要贪量。对于酸奶和水果,糖尿病人需要掌握正确的方法,都是可以吃的。

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